{"id":2134,"date":"2019-02-28T19:04:53","date_gmt":"2019-02-28T18:04:54","guid":{"rendered":"https:\/\/menegolli1450.it\/?post_type=product&#038;p=2134"},"modified":"2019-03-05T14:39:22","modified_gmt":"2019-03-05T13:39:22","slug":"amarone-della-valpolicella-docg-black-label","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/menegolli1450.it\/it\/product\/amarone-della-valpolicella-docg-black-label\/","title":{"rendered":"Amarone della Valpolicella DOCG &#8220;Black Label&#8221;"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row css=&#8221;.vc_custom_1497949252595{padding-top: 5% !important;padding-right: 5% !important;padding-bottom: 5% !important;padding-left: 5% !important;background-color: #000000 !important;}&#8221;][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\">Maggiori Informazioni<\/h3>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Grande vino con tipici aromi di frutta matura e ciliegia. Colore rosso rubino intenso con sfumature granate e aromi speziati.<br \/>\nSapore secco, corpo generoso e vellutato.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>Vigneto<\/strong><\/h5>\n<p style=\"text-align: center;\">Le uve vengono raccolte in tardo autunno per garantire una lunga esposizione al sole.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>Invecchiamento<\/strong><\/h5>\n<p style=\"text-align: center;\">Da 6 a 12 mesi in cisterne di acciaio.<br \/>\n12 mesi di maturazione in botti grandi e barrique.<br \/>\n12 mesi di invecchiamento nella botte pi\u00f9 grande del mondo del Guinness World Records, costruita con legni provenienti da diverse parti del mondo.<br \/>\nLungo periodo di affinamento in bottiglia.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>Vinificazione<\/strong><\/h5>\n<p style=\"text-align: center;\">Le uve subiscono un appassimento per almeno 4 mesi con un calo di almeno il 40% del loro peso.<br \/>\nTemperatura di fermentazione tra i 18 e i 22\u00b0 C.<br \/>\nDurata della macerazione: 25 giorni.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>Abbinamento Gastronomico<\/strong><\/h5>\n<p style=\"text-align: center;\">Si accompagna perfettamente ad arrosti, brasati, carni rosse, cacciagione, salumi e formaggi stagionati. Eccellente con le grigliate.<br \/>\nIdeale anche come vino da meditazione o come finale a cena.<br \/>\nSi consiglia di aprire la bottiglia almeno due ore prima delle mescita.<br \/>\nTemperatura di servizio 18-20\u00b0 C<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Grande vino con tipici aromi di frutta matura e ciliegia. Colore rosso rubino intenso con sfumature granate e aromi speziati.<br \/>\nSapore secco, corpo generoso e vellutato.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2138,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[35],"product_tag":[39],"class_list":{"0":"post-2134","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vini-rossi","7":"product_tag-amarone-it","9":"first","10":"instock","11":"featured","12":"shipping-taxable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/menegolli1450.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2134","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/menegolli1450.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/menegolli1450.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/menegolli1450.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2138"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/menegolli1450.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2134"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/menegolli1450.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2134"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/menegolli1450.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2134"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/menegolli1450.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2134"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}